'건강한 밥상' 카테고리의 글 목록 (4 Page)
칼로리 낮은 음식을 먹기위한 식습과 전략
칼로리 낮은 음식을 먹기 위해서는 음식을 무조건 적게 먹는 것보다는 본인이 평소에 먹는 밥이나, 간식의 종류와 양을 잘 살펴보거나, 음주를 할 때 습관들을 잘 확인하면서 음식을 섭취하는 것이 좋다. 또한 불규칙한 식습관, 과식, 야식, 등 문제가 되는 식습관을 교정하는 것이 칼로리 낮은 음식을 먹는데 도움이 된다. 칼로리 낮은 음식을 먹기 위한 식습관 방법 · 찬음식에 비해 포만감이 쉽게 느껴져 식사량을 줄일 수 있는 따뜻한 음식을 자주 먹는다. · 9시 이후에는 식사를 하지 않고, 먹을경우 저지방 우유나, 채소, 과일 위주로 섭취한다. · 음식을 담을때 작은 그릇에 담아 음식이 풍성해 보이는 효과를 낸다. · 라면, 햄버거, 피자, 치킨 등 칼리가 높고, 나트륨 함량이 높은 인스턴트식품은 가급적 피한다..
2022. 8. 4.
고혈압을 잡는 저염식 식사 가이드
한국 식탁에는 빠지지 않는 음식들이 있다. 김치, 젓갈, 장아찌, 찌개류 등 나트륨을 많이 포함한 음식들이 대부분이다. 또한 바쁜 일상으로 인해 햄버거, 피자, 소지지, 통조림 등 인스턴트식품이 대부분을 이룬다. 이러한 식습관으로 인해 고혈압 환자들이 계속 늘어나고 있다. 저염식으로 나트륨 섭취를 줄일 수 있는 식사요령과 조리방법에 대해 알아보자 저염식 식사법 · 일반적으로 빵이나 국수를 반줄할때 소금이 사용되지만 밥에는 나트륨을 포함한 어떤 재료가 들어가지 않기 때문에 한 식이 좋다. 평소에 볶음밥, 비빔밥, 유부초밥, 간이 된 밥을 줄여야 하고, 음식에 나오는 양념장이나. 국물의 양을 줄여야 한다. · 간장, 고추장, 된장등을 이용한 음식들은 한 끼에 하나 정도만 먹도록 하고, 신선한 재료를 구입하여..
2022. 8. 3.
무럭무럭 자라는 우리아이 건강식품
무럭무럭 자랄 나이에 여러 가지 영양소를 골고루 섭취해야 몸도 마음도 튼튼하게 성장할 수 있다. 아이들이 좋아하는 햄, 소시지, 튀김, 등 인스턴트식품으로 인해 비만이 많이 생기고 있다. 영양가가 아주 높은 건강식품 두부, 달걀, 콩 요리를 준히해 아이들의 부족한 영양소를 보충해 보자. 계란 이야기 계란에는 약6g의 단백질이 함유되어, 근육 발달에 도움을 주고, 평소 식단에서 부족하기 쉬운 필수 아미노산 중 리신, 메티오닌, 트립토판이 많이 포함되어있다. 비타민A, 지아단틴, 루테인 성분이 포함되어 안구를 촉촉하게 해주 꾸준히 계란을 먹으면 시력 개선시켜주는 역할도 한다. 계란은 적은 양을 섭취해도 포만감을 주어 다이어트에도 도움을 주고, 계란에 포함된 비타민D는 칼슘 흡수를 도와주어 치아건강에도 도움을..
2022. 8. 1.